≌灰色地帶≌

尿一個尿排隊要排好久

真的不能再砍樹了!!!

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枇杷，中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，因果子形狀似琵琶樂器而名。

從開花結果到熟成採收全部須以人力作業，對我而言是種又愛又恨的水果，愛它的高價位高營養隨之而來的收益，恨它不能以機器代勞的龜毛。

出處取自:http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%98%86%E6%A9%98#.E5.8C.BB.E8.8D.AF.E7.94.A8.E9.80.94

一箱12盒。

一盒有15顆、18顆、23顆裝。

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我家白白花了好多時間砸大錢就為了弄出這幅漂亮應景ㄟ開心農場~沒有玩農場的我拿來當桌布應景最適合了

真的好漂亮好棒~不愧是我家尚敖尚水尚巧ㄟ白白

白白~聖誕快樂

也預祝各位聖誕快樂~Happy New 2010

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過溝菜蕨為蕨菜之一種，屬蹄蓋蕨科過溝菜蕨屬宿根性草本植物，俗稱過山貓、過溝菜、過貓菜、蕨菜、蕨貓、山鳳尾_等。本省以南投縣草屯、魚池、水里、國姓、信義、台東縣、花蓮縣等地栽培最多。全年均可生產，主要在5-10月盛夏期產量最高。過溝菜蕨一般種植於蔭濕、水多的溝邊、厝邊等，蔭涼地點，當嫩芽尚未展開或稍展開而葉柄尚易折取時，其莖葉細嫩翠綠，纖維少，品質佳，烹調法以炒食、煮食為主，為一道健康美味鄉土野菜。

做法：1.首先把過貓嫩葉與捲曲新芽用清水洗一洗切段備用。

2.過貓燙熟後盛起放入冰水冷卻。

3.瀝乾水分呈盤加上適量美乃滋好吃的涼拌過貓上菜囉。

以上知識來源~奇摩知識^^

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這篇是風災過後沒多久白小灰在討論蚵阿煎不加蚵ㄚ那時候的實驗成品~苟茍茍ㄨ夠茍ㄟ"蚵ㄚ茍"

白白說小小比我還利害~不像我可以把蚵ㄚ煎煎成糊

這是最後一次最成功的賣相~先把空心菜炒熟墊底~再把雞蛋、蚵ㄚ、麵胡煎好裝盤上桌~每次看到外面賣的蚵ㄚ煎做法好簡單~結果等到自己試~只能有一個字形容~慘

小小~~~~~~~~~~~~~~~~~~~灰灰謀敖謀巧謀水~換你做給我吃

敖巧水ㄟ蚵ㄚ煎<======請點我 

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嗚嗚嗚~明明我盧的是餡餅~結果餡餅沒來卻來了麵糰~還要我交作業~還很貼心的說~我怕灰灰笨不會做真是便宜了那隻毛蟹~什麼都有塞乎傳便便!

交作業囉~~~~~~~~~~~~~~~~

材料:現成麵糰1/4~麵糰做法<=======請點我

做法:麵糰先搓成長條狀壓扁~另外準備一鍋水~把壓扁的麵糰一小片一小片撕下放入鍋中煮~盡量均勻不要太厚可以縮短麵疙瘩煮的時間~先用小火滾開後等麵疙瘩浮起再多煮一下讓麵疙瘩更熟透~就可以撈起來料理~或者泡過冷水之後再冷藏!

看到麵疙瘩想起了灰爸也喜歡麵食~小時候很常可以吃到灰爸親手做的麵食料理~其中的麵條算是我比較吃不膩的一種!

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小時候的回憶總是讓人特別懷念~想吃灰爸的大魯麵條又要交作業~乾脆直接喇喇ㄟ做伙卡熱鬧~長的是麵條~片的麵疙瘩~圓圓的是大小貢丸~不是湯圓

豪華版雜燴材料:肉絲、薑絲、貢丸、蛤、鵪鶉蛋、魷魚、香菇、草菇、木耳、碗豆、韭菜、白菜、魚餃

PS:只要是你想吃的都可以放進去喇做伙

做法:薑絲爆香後下肉絲炒熟~接著陸續放入魷魚、木耳、菇類一同拌炒。

倒入高湯煮滾後放入其他配料、麵條、麵疙瘩繼續拌煮

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沒有麵線~沒有麻油雞麵線~~~香菇雞麵線加減了

材料:雞肉  香菇  薑片  麵線  鹽

做法: 雞肉洗淨切塊連同香菇薑片一起下鍋小火慢煮~煮至香味撲鼻雞肉軟爛加入適量鹽調味後熄火等麵線。

另取一鍋水將麵線燙熟撈起加入香噴噴ㄟ香菇雞湯~好香好好吃ㄟ香菇雞麵線上桌囉~~~~~開動

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甜柿吃完還有什麼好吃的?再來當然就是甜蜜蜜ㄟ枇杷嚕

不過捏~要吃枇杷還得有段時間~因為枇杷才剛要開花連果都還沒結

這麼一大叢的花必須先花點時間把它稍微修剪下~去蕪存菁!

修剪掉多餘的花朵保留少部分精華等待結果!

水分對果樹長成是滿重要的關鍵~所以在少雨水的冬季~人工灑水就成了必要的工作!

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感謝各位熱情捧場~灰灰家的甜柿今年已經全部採收完了

辛苦了一整年的果樹抖落一身枯葉準備休養生息期待來年!

葉子快掉光~樹上還吊著白色套袋的就是柿子樹

抖落一身枯葉後只剩白色套袋隨風飄搖~柿子樹~來年也要辛苦你嚕~謝謝!!

PS:紅色圈圈那個就是灰媽~她不知道被我偷拍了

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某天跟塞乎閒聊聊到了鹹豬肉~口水直流好想吃~跟塞乎盧了老半天豬肉沒盧到~盧到了一堆鹹豬肉ㄟ配方

塞乎給了好多配方~基本上黑胡椒、鹽、蒜頭跑不掉~哈剛乎ㄟ可以再加花椒、高粱酒!

材料:五花肉

醃料:粗黑胡椒、鹽、蒜泥(塞乎說用蒜泥比較容易入味)、塞乎牌香料(塞乎說跟肉類超級搭)

做法:把全部的醃料喇喇ㄟ喇乎角備用

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青菜多一點~米粉少一點....

材料:米粉  肉絲 蝦米 香菇  韭菜  高麗菜  胡椒粉  雞粉  鹽  醬油少許

做法:米粉先用熱水泡軟備用。香菇洗淨泡水後切絲(香菇水可以留著與米粉一同拌炒避免黏鍋)。蝦米洗淨備用。韭菜洗淨切段備用。高麗菜洗淨切絲備用。

肉絲下熱鍋爆香

下香菇、蝦米繼續拌炒至有香味

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