目前日期文章:200905 (6)

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大同電鍋實在屋告敖ㄟ~ㄟ煮飯ㄟ炊飯嘛ㄟ煮蛋蛋溜

材料:回復室溫的蛋、廚房用厚紙巾

做法:

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最近老是聽到燒雞,有人一天跑了好幾趟沒買到,有人頂著大太陽ㄑ排隊好久才買到,試吃的結果好像也不怎麼樣...............

我家阿母ㄟ蜜雞很讓人懷念,連阿爸ㄟ朋友都在問哪時候有空可以解解饞,只是近來她老人家身體狀況不是頂好,想要解饞的有得等,ㄚ我不一樣,我是阿母ㄟ寶貝,材料給她傳便便,阿母只好委屈點再下海一次了

材料:全雞一隻

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各位母親們~母親節快樂

拜塞乎所賜~最近手藝不錯~雖然還有待加強

今年的母親節打算自己動手做蛋糕孝敬阿母~所以塞乎給了好久還沒試的天使蛋糕配方終於可以派上用場了~

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甜柿是一種營養豐富、風味獨特、香脆可口的水果,營養豐富,含有豐富的鉀、鈉、磷、鈣、鎂、維生素C、α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素及膠質等,且各種營養素含量均較一般柿子高出甚多。

柿子原分為甜柿及澀柿兩大系統,甜柿依成熟度增加,種子會產生如乙醇之揮發性物質,使柿果自然脫澀,如富有、次郎花御所等品種

澀柿品系則無此現象,需經過脫澀處理,使果實內可溶性單寧聚集,形成不溶性、結合態大分子,才能脫澀可食,台灣地區原種植之牛心柿、四周柿及石柿等屬此品種

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不好意思~就這麼一棵~所以囉~望李止渴

 

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今年的枇杷已經採收完畢,接著又是新的開始~修枝、拈花、疏果、包枇杷、採枇杷,中間還要施肥噴灑農藥!

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